タイムコモンタイムウーリータイム

かんたんハーブ作りとっぷページ

タイムについて

ゴールデンタイム　クリーピングタイム　キャットタイム

ブロードリーフタイム

カンファータイム　レモンタイム　ウーリータイム

コモンタイム

かんたんハーブ作りトップページ　　タイムトップページ

ウーリータイム

かんたんハーブ作りトップページ

　　タイムトップページ

タイム【英名】garden thyme／common thyme／thyme【学名】Thymus vulgarisウーリータイム　　レモンタイム　　カンファータイムゴールデンレモンタイム　　クリーピングタイム　　ブロードリーフタイムタイムの雑学ギリシャ戦士は戦い前、勇気付け、また勇気の象徴としてタイムの冠を頭につけたそうです。古代エジプト人は、タイムをミイラの防腐処理に使ったと伝えられます。昔からタイムを入浴剤にしたり、伝染病予防に活用したそうです。タイムを使ったおまじない。タイム、ラベンダー、ミントの枝を身に付けていると恋人ができる。タイムとローズマリーの枝を枕の下に置いて寝ると、好きな人の夢を見る。タイムは、気持ちを明るくさせる作用があるそうです。憂鬱を払い、心の傷を癒すといわれます。左から　ゴールデンレモンタイム／　コモンタイム／　　キャットタイム／　　レモンタイム／　クリーピングタイムこぼれ種の発芽(コモンタイム)／↑カンファータイム↑／　　ブレッシンガムタイムコモンタイムの花育て方別名：タチジャコウソウ（立麝香草）／キダチヒャクリコウ(木立百里香)／コモンタイムシソ科／イブキジャコウソウ属(伊吹麝香草)／常緑性極小低木種まき適期　３月～５月・９月～10月頃発芽適温　18～23℃挿し木・株分け適期　４～６月・９～10月頃開花時期　５月～７月頃花言葉活動力、勇気、感情挿し木や株分けで増やすのが簡単です。枝を短く切り、挿し芽で増やします。種からも育ちますが、成長が遅いです。ポット苗を買うのも方法。水やり・肥料肥えた土壌を好みます。有機質肥料、緩効性化成肥料などを使います。バランスのいい肥料を選び、元肥を施します。アルカリ性の土を好みます。土には予め石灰を混ぜ込み、酸性を中和させます。梅雨など、長い雨による過湿に注意します。やや乾燥気味に管理します。注意点風通しが悪いと、枯れてしまいます。夏季は半日陰の風通しのよい環境で管理します。根詰まり防止と通気性をよくするためには、刈り込みです。枝葉が密集しないように、余分な枝葉は短く切ります。利用・効能花の咲く頃、タイムの最も生命力が強い時期です。このとき収穫します。食用、ティー、入浴剤、ハーブ染めの染料として利用します。タイムのお茶は、風邪気味の時、喉が痛い時に鎮咳剤(ちんがいざい)になります。お茶でうがいすると、効果的。頭の活性化、殺菌消毒作用、抗酸化作用が高いといわれます。タイムの精油は、強い殺菌力があり肉や魚を長持ちさせるそうです。香りは、頭脳の回転を早くする(頭の活性化)作用。手作り化粧水材料タイム１カップ蒸留水　１～２カップエッセンシャルオイル（数滴をお好みで）エタノール　小さじ２杯 (１) 蒸留水を沸騰させ、タイムを入れて数分煮込みます。(２)冷めたら、エタノールとエッセンシャルオイルを入れガーゼなどでこします。早く使い切りましょう。害虫と病気シャクトリ虫、アオムシなどの大きな虫発生に注意。小まめなチェックで駆除します。ウーリータイム【英名】woolly thyme【学名】Thymus pseudolanuginosus雑　学ウーリータイムは匍匐性です。淡いピンク色の花を咲かせます。グランドカバー、花壇の縁取りに使われます。全草がうぶ毛に覆われています。種小名pseudolanuginosusは、柔らかい毛で覆われたの意味。シソ科／イブキジャコウソウ属(伊吹麝香草)／多年草開花時期　５～６月頃水やり・肥料水のやり過ぎに注意し、やや乾燥気味で育てます。すぐに植え付けたい場合、元肥には化学肥料のマグアンプが便利です。有機肥料を元肥にする場合、土に混ぜ込んで２～３週間前に土壌を準備します。追肥には、液肥や置き肥を与えます。花後は、お礼肥を施します。注意点アルカリ性の土を好みますので、石灰で中和させます。粒状の石灰など、定期的に撒いてもいいです。耐寒性はありますが、梅雨～夏の蒸れには弱いです。茂ってる部分を刈り取って対応します。利用・効能料理、ティーにも利用できますが、観賞用として育てるのが無難。ポプリ、クラフト、入浴剤に用います。匍匐性の姿を活かし、グランドカバーにすると楽しめます。害虫と病気アオムシなどの被害に注意します。レモンタイム【英名】lemon thyme【学名】Thymus x citriodorus 雑　学レモンタイムは、葉が丸く大きいのが特長。葉にはレモンの芳香があります。ピンク色の花を咲かせます。ブロードリーフタイムとコモンタイムの交配種です。シソ科／イブキジャコウソウ属／多年草開花時期　５～６月頃水やり・肥料日当たりのよい場所に植え付けます。乾燥気味に管理。比較的肥えた土を好みます。元肥を土に混ぜ込み、植え付け前に土壌を準備。アルカリ性の土を好みます。苦土石灰を用いてあらかじめ土を中和させます。注意点刈り込みをおこたると、蒸れて枯れることがあります。利用・効能食用の利用も可能ですが、芳香を楽んで育てるのが無難。料理に使うなら、コモンタイムがおすすめです。観賞用、ポプリ、クラフト、バスに用います。害虫と病気尺取虫、青虫など大きな虫に注意。カンファータイム【英名】camphor thyme【学名】Thymus camphoratus カンファータイム雑　学カンファータイムは、立性です。初夏に、ピンク色の花を咲かせます。地植え、プランターで栽培できます。芳香療法(アロマテラピー)にも用いられる品種。直立性のタイムの種類コモンタイムやレモンタイム、シルバータイム、オレンジタイムなど。シソ科／イブキジャコウソウ属(伊吹麝香草)／常緑性極小低木開花時期　５～６月頃挿し芽適期　４～６月・９～10月頃挿し芽で繁殖ができます。水やり・肥料水のやり過ぎに注意し、乾燥気味に管理。注意点真夏の蒸れに注意します。成長に応じて刈り込みを行います。利用・効能ほぼ一年中収穫できます。食用よりは、観賞用の品種。アロマテラピー、バス、ポプリ、クラフトに用います。害虫と病気特に病害虫の被害はありません。ゴールデンレモンタイム【英名】golden lemon thyme【学名】Thymus x citriodorus 'Aureus' 雑　学名前通りレモンの香りをもちます。葉には、黄色の班が入る品種。品種名の'Aureus'は、金色を意味します。秋には紅葉するそうです。グランドカバー、花壇の縁取り、寄せ植えに適します。シソ科／イブキジャコウソウ属(伊吹麝香草)／常緑性極小低木開花時期　５～６月頃別名：ゴールデンタイム水やり・肥料アルカリ性の土を好みます。植え付け時には、石灰で土を中和させます。注意点やや乾燥気味に育てます。夏場は蒸れないように、刈り込みして対応します。利用・効能主に葉を収穫して利用します。生葉でも乾燥させても使えます。乾燥させると、一層香りが強くなります。ティー、料理、ポプリ、クラフトに用います。咳やのどの炎症、消化促進に薬効があるといわれます。害虫と病気特に病害虫の被害はありません。クリーピングタイム【英名】wild thyme／creeping thyme【学名】Thymus serpyllum 雑　学地面を這うように育つ匍匐性の品種。花色は、淡いピンク色、白色などがあります。花壇の縁取り、グランドカバーに多く使われます。匍匐性のタイムの種類。ウーリータイム、ドーンバレー、キャラウェイタイムなど。和名：ヨウシュイブキジャコウソウ(洋種伊吹麝香草)別名：ワイルドタイムシソ科／イブキジャコウソウ属／多年草開花時期　７～８月頃水やり・肥料バランスのいい肥料選び与えます。真夏と真冬の肥料は、控えます。乾燥気味に管理します。注意点刈り込みをおこたると、蒸れて枯れます。梅雨前に刈り込みを行います。利用・効能真冬を除き、収穫はいつでも可能です。生葉のままでも、乾燥させてからの保存も出来ます。殺菌効果、消化促進などの薬効があります。お茶は、油分の多い料理を食べた後に飲むと消化を助けます。害虫と病気特に心配はないと思います。コモンタイムに戻るキャットタイム【英名】cat thyme【学名】Teucrium marum 雑　学タイムとつきますが、ジャコウソウ属ではありません。ニガクサ属で、ウォールジャーマンダーの仲間です。シルバーの葉が特長。桃色の花を咲かせます。猫が好む香りを持ってるといわれます。シソ科／ニガクサ属／多年草開花時期　７～８月頃挿し芽適期　４～５月頃パーミキュライトで、挿し芽できます。水やり・肥料関西の冬では、防寒対策しなくても育ちます。乾燥にも強い品種です。置き肥、薄めた液肥を与えるだけも育ちます。注意点水はけの良い土、日当たりの良い場所に植え付けます。過湿によって根腐れさせないよう注意。利用・効能葉に殺菌作用があると言われますが、詳しいことは不明。害虫と病気特に心配はないと思います。ブロードリーフタイム【英名】broad leaved thyme／lemon thyme【学名】Thymus pulegioidesシソ科／イブキジャコウソウ属(伊吹麝香草)／常緑性極小低木別名：レモンタイム広い葉が特長です。